Khi những cơn gió heo may se lạnh về, cũn
g là lúc mùa cốm - món quà của Hà Nội. Để giúp các con hiểu hơn về nét đẹp văn hóa này, các bé lớp Mẫu giáo Lớn A1 Trường Mầm non Thạch Bàn đã có một hoạt giờ học khám phá " Hương cốm mùa Thu , khám phá về Cốm" đầy thú vị. Các bạn hãy đoán xem các bạn nhỏ lớp Mẫu giáo Lớn A1 đã trải nghiệm, khám phá bằng cách nào nhé!
Khám phá bằng mọi giác quan.
- Không chỉ nghe cô giáo kể chuyện, các bé được trực tiếp chạm vào, ngửi và nếm thử những hạt cốm xanh. Các con đã rất thích thú khi được sờ vào từng hạt cốm non mềm, và cảm nhận vị ngọt dịu, bùi bùi. Hoạt động này không chỉ kích thích các giác quan mà còn giúp các con ghi nhớ hương vị mùa thu một cách tự nhiên nhất.
Sáng tạo cùng Cốm.
- Dưới sự hướng dẫn của các cô, chia sẻ những video về quy trình làm Cốm những hạt cốm xanh mướt đã trở thành "nguyên liệu" đặc trưng của 1 số loại bánh, đồ ăn như: Cốm làng vòng, Bánh Cốm, xôi Cốm,...mà bé có thể tưởng tượng ra. Hoạt động này không chỉ rèn luyện sự quan sát, ghi nhớ mà còn giúp các con phát huy trí tưởng tượng và sự sáng tạo.
Bài học về văn hóa và tình yêu thương.
- Qua hoạt động khám phá "Hương cốm mùa thu, khám phá về cốm", các cô giáo mong muốn giáo dục các bé về vẻ đẹp của văn hóa truyền thống, từ đó bồi dưỡng tình yêu quê hương, đất nước. Mỗi hạt cốm không chỉ là một món ăn, mà còn là câu chuyện về sự cần mẫn của người nông dân, là hương vị của tình yêu thương và sự sẻ chia.